Kressalāti 10 grami(Lepidum sativum)

Kressalāti. Smarža līdzīga sinepēm. Pikanta garša. Satur C, PP, B grupas vitamīnus. Pieticīgs, aukstumizturīgs, ļoti ātraudzīgs augs. Ziemas periodā var audzēt istabā uz palodzes. Dārzā sēj agri pavasarī ar 7 - 20 dienu intervālu.
Kressalātu audzēšanai var izmantot perlītu, zāģu skaidas, kokosa šķiedras spilventiņus, filtra papīru. Agrai lietošanai vāc 5-7 dienas augušus dīgstus. Lapu raža ienākas 20-25 dienās pēc sējas. 
Kressalāti uzlabo ēstgribu, veicina gremošanu, turklāt tiem piemīt arī antibakteriāla iedarbība. Svaigas lapiņas var pievienot biezpienam, omletēm, sieriem un zupām