Kressalāti Common Plain Leaved 40 grami(Lepidum sativum)
Kressalāti jeb dārza cietķērsa - viengadīgs lapu dārzenis un garšaugs.
Kressalātos
atrodas C, B un K vitamīni un ß–karotīns, kalcijs, fosfors, dzelzs,
kālijs, magnijs un sēra savienojums fenilizotiocianāts, kas šim
garšaugam piešķir specifiski rūgteno un sīvo garšu.
Kressalāti uzlabo ēstgribu, veicina gremošanu, turklāt tiem piemīt arī antibakteriāla iedarbība.
Svaigas
lapiņas var pievienot biezpienam, omletēm, sieriem un zupām. Tās plaši
izmantojamas visdažādāko zivju un gaļas ēdienu dekorēšanai. Kressalāti
ir ļoti garšīgi arī uz sviestmaizēm.
Sēklas nav kodinātas.
450 sēklas/ 1 gramā
Ražotājs: W.Legutko, Polija