Garšaugs piparmētra 0.1grams(Mentha piperita)
Piparmētra
Augs daudzgadīgs, augstumā ap 70cm. Sēj
aprīlī zem seguma vai maijā tieši dobē. Pirms sēšanas 7dienas sēklas tur
ledusskapī. Sējumam nodrošina 25ºC temp. Sadīgst 2-3nedēļās. Lapas
žāvēšanai vāc pirms auga ziedēšanas. Medicīnā izmanto gremošanas sulu
izdalīšanas veicināšanai un kā apetītes uzlabotāju. Uzlējums uz lapām
ieteicams kā atspirdzinošs dzēriens karstā laikā. Lapas var pievienot kā
piedevu zivīm, gaļai un kartupeļiem.